La première
bannière «Slice Gang Pizza», une franchise signée Olivier Primeau, est maintenant ouverte à Sainte-Thérèse sur la Rive-Nord de Montréal. Selon les dires de la bannière il ne s’agirait pas seulement de la meilleure pizza mais également de la meilleure poutine… vous pourrez nous le dire bientôt!
La formule de la franchise leur convient plutôt bien. Pizza
Salvatoré fait partie d’une bannière bien établie qui a le vent dans les voiles et qui n’impose pas une structure trop rigide. « Le franchiseur est ouvert aux idées. On peut par exemple ajouter de nouveaux plats sur le menu pour répondre aux goûts particuliers de notre clientèle », explique Jimmy Ramsay, copropriétaire.
Le St-Hubert de Chicoutimi-Nord investit 250 000 $
Un menu numérique extérieur a également été installé. « Nous sommes dans les
premiers St-Hubert à proposer ce type de menu. C’est intéressant parce que l’affichage est plus net et que c’est plus facile d’ajouter nos promotions. Le client voit aussi en temps réel ce qu’il est en
train de commander, ce qui est vraiment pratique pour lui », affirme M. Laforge.
Wendy’s veut au moins 50 restaurants au Québec
« Wendy's prévoit recruter plus de sept nouveaux franchisés à multiples entreprises en 2023 afin d’étendre sa présence à plus de 50 restaurants dans la province dans les années à
venir », explique Paul Hilder, vice-président principal et directeur général pour les restaurants Wendy’s du Canada et de l’Angleterre.
