Le Jack Saloon est un smokehouse offrant une cuisine festive et gourmande où les grillades sur charbon de bois sont à l’honneur. Il offre une sélection de tartares revisités qui accompagnent à merveille ses vins, cocktails et bières.
Steaks, burgers et tartares et plus encore font la renommée culinaire du Jack Saloon. Nos cuissons sont faites au Kamado, l’ancêtre du four à convection, au fumoir ou encore au bois franc.