À l’approche du 25e anniversaire de Pita Pit en 2020, et de son 20e anniversaire à Montréal, cette franchise canadienne demeure la franchise de pitas la plus prospère au monde, avec 230 emplacements au Canada et près de 600 emplacements à travers le monde. En 1995, Pita Pit était déjà une pionnière dans le domaine de la « saine alimentation » en proposant un modèle de restauration novateur en
offrant des aliments « frais grillés ».
« Nous avons pour mission d’offrir aux Canadiens des choix de repas plus frais, plus sains et plus alléchants », a déclaré le président de Pita Pit Canada, Kevin Pressburger.
Marc Diotte, responsable du développement de Pita Pit Canada au Québec, a ajouté que l’innovation et le fait de penser différemment demeurent au cœur du modèle d’affaires de Pita Pit alors que cette entreprise pionnière en matière de restauration rapide se dirige vers un avenir hautement concurrentiel et plus branché. « Pita Pit est complètement centrée sur l’avenir et se met au diapason des attentes de sa clientèle en matière de restauration. Notre
modèle est déjà construit, nous avons modernisé notre design et notre décor, avons ajouté les desserts Yogen Früz et avons renforcé nos partenariats avec des partenaires tiers au Québec tel que UberEats. En 2020, nous élargirons notre couverture numérique en ajoutant notre propre plateforme de commandes en ligne et un programme de récompenses afin d’offrir aux clients plus d’options, plus de valeurs, et ce, plus souvent. »